- Brokkoli
- 1 db leveskocka
- 1 db tojás
- Tejföl vagy főző tejszín
- 2 kanál liszt
Margarint megolvassza.
beleteszi a megmosott zöldséget
Átpirítja
Só, bors (fehér),
2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett.
Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett
1 db leveskocka megy bele.
Kifutás veszélyes
Forrás után kevésbé fut ki.
1 tojás sárgája és tejszín vagy tejföllel keverve.
Leveszi a tűzről és hagyja hűlni.
Ezt követően a levest lassan hozzászedi a tojásos cucchoz.
A hagymát és a babot a vajon megpirítom, felengedem a borral, magas lángon hagyom róla elpárologni. Rádobom az oregánót, felöntöm az alaplével és ressre főzöm. Összeforralom a para...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sertéscombot felkockázom, a 2 fej hagymát megpucolom és apróra vágom. Egy kevés zsiradékot teszek fel egy lábasban, majd a hagymát megpirítom benne. Amint a hagyma megpirult, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy fazékban kevés zsíron süsd ropogósra az apróra vágott szalonnát, szedd ki egy konyhatörlőre és tedd félre. A csirkemell kockákat sószd és borsozd, a visszamaradt zsíron pirítsd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű