Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 15 dkg margarin,
- 17 dkg porcukor,
- 3 tojás,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 15 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor,
nutella, meggy, csoki darabok, vagy amit akarsz beletenni.
Elkészítés:
A margarint a porcukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd egyesével adjuk hozzá a tojásokat. A lisztet, és a sütőport átszitálva, hozzá keverjük.
A nagyobbaknál a papír aljába tettem tésztát, rá kevés nutellát, és 1 szem meggyet, majd kis tésztával befedtem.
A kicsi papírokba tészta, tetejére csoki darabok és 1 fél meggy.
Előmelegített sütőben 180 fokon sütöttem kb 15 percig majd levettem 160 fokra és tovább sütöttem kb 8-10 percig.
Trükkök, tippek, praktikák:
Ebből az adagból 12 db nagy és 12 db kicsi muffinom lett.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy nagyobb tálba szitálom a lisztet, közepébe mélyedést készítek. Ide teszem a sót, a cukrot, rumot, tojások sárgáját, a lehűtött olvasztott vajat és annyi tejfölt, amennyivel köz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes