Elk. idő: 1,5-2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta (2 adag - 8 tekercs):
- 1 kg liszt,
- kevés só,
- 2 csomag sütőpor,
- 60 dkg vaj,
- 4 dl tej.
Krém:
- 60 dkg vaj,
- 60 dkg sajt,
- fűszerpaprika és só ízlés szerint
Elkészítés:
A tésztát összegyúrjuk és pihentetjük. 8 gombócot képezünk a tésztából, négyzet alakúra nyújtjuk kb 3-4 mm vastagságúra, krémmel megkenjük, feltekerjük, 1 éjszakát pihentetjük, felszeleteljük 3-4 mm-es szeletekre és 150 celsiuson kb. 15 percig sütjük, mert hamar megsül, a tepsit zsírozzuk és lisztezzük.
A krémet robotgéppel összekeverjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és áttnyomom krumplinyomón /ha v.kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen ki...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
Az hozzávalókat összedolgozzuk,1 órára hűtőben pihen. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, tojással megkenjük,sajttal,magokkal megszórjuk. Felvágjuk,majd 180 fokon sütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk, 2 órát pihentetjük, majd 2 mm vékonyra nyújtjuk, és 2 cm-es csíkokra vágjuk. A margarinból és a lisztből rántást készítünk, felengedjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű