Elk. idő: 1
Adag: 112
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 tojás
15 dkg porcukor
1 kk só
2 citrom reszelt héja
1 dl olaj ( napraforgó vagy mák)
15 dkg mák
Elkészítés:
A tortához a sütőt előmelegítjük 170C fokra. A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a porcukorral és a sóval. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját, majd fokozatosan beleöntjük az olajat. Beleszórjuk a mákot és elkeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a mákos masszába forgatjuk. egy 23cmes kapcsos tortaformáa alját leterítjük sütőpapírral, majd beleöntjük a masszát. kb 35 percig sütjük. porcukorral vagy csokimázzal leöntve tálaljuk. Lekvárral is nagyon finom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Személyenként 2-3 tojást, és 2-3 szelet (3-6 dkg) füstölt sonkát számolj. Egy tapadásmentes serpenyőt forrósíts fel, olvaszd fel benne a zsiradékot vagy öntsd bele az olajat. V...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A vajat megolvasztjuk, majd egy tálban összekeverjük a cukorral. 2. Egy másik tálba beletesszük a diót, az aszalt gyümölcsöt, a csokoládét, összekeverjük, majd meglocsoljuk a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, a porcukrot és a sót, majd tejjel gyorsa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű