50 dkg liszt,
15 dkg zsír,
10 dkg kristálycukor
2 db tojássárgája,
2 dkg élesztő,
1,5 dl tej
2 dkg élesztő,1,5 dl tejbe felfuttatni.összeállítjuk.3 részre osztjuk a tésztát,kinyújtjuk tepsibe rakjuk barack,vagy csipke lekvárral megkenjük,cukros reszelt citromhéjas dióval megszórjuk,következő lap újra lekvár majd dió keverék és a harmadik lappal befedjük 1 órát pihentetjük ,megsütjük és csokoládé mázzal bevonjuk
A tojás fehérjét kemény habbá verjük, az átszitált porcukrot apránként hozzáadjuk, majd a keményítőt. Szép simára keverjük. A tallérokat tálcára pakoljuk, a habot zacsiba töltjük,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk és kihűtjük, majd a tojássárgájához keverjük és hozzáad...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A szezámpelyhet keverd össze a hozzávalókban felsoroltakkal Ha esetleg kicsik a tojások, akkor nyugodtam üss hozzá még egyet, ha pedig nagyok lennének, és folyós a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű