Elk. idő: kb. 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 liter tej
10 ekanál cukor
2 cs. vaníliás cukor
1 cs mazsola
20 db tojás
reszelt citromhéj
Elkészítés:
A tejet a cukrot és a vaníliás cukrot odateszem a gázra, amikor meleg, de nem forr akkor beleteszem a nagyjából felvert tojásokat, egy csipet sóval. Hosszan lassan kevergetve addig keverem, amíg a savó fel nem jön a tetejére, ekkor belekeverem a mazsolát és vászonzacskóba töltve, egy üres fazékra akasztom egy fakanál segítségével, hogy szépen lecsöpögjön. Ha este készítem, akkor reggelig ott maradhat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A meghámozott céklát reszeld le. A zúzott fokhagymát kavard hozzá. Öntsd rá az ecetet, keverd össze és hagyd állni félórán keresztül. A hagymát szeleteld fel és pirítsd meg az olaj...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A virslit felkarikáztam, a hagymát vékonyra szeleteltem, a főtt tojásokat kockára és karikára vágtam, majd elkevertem a tejfölt, a majonézzel és a mustárral, sóztam, borsoztam és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az ananász külső rétegét eltávolítjuk, majd a gyümölcshúst felkockázzuk. Az uborkát is kisebb kockákra vágjuk. Összekeverjük az uborkát és az ananászt, meglocsoljuk limelével, me...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű