Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt (fele rizsliszt, fele Alfa mix volt)
15 dkg vaj
15 dkg cukor
5 tojás
fél csomag sütőpor
20 dkg aszalt gyümölcs rumba áztatva
ízlés szerint magok, csoki kocka
Elkészítés:
Nagyon egyszerű, mert mindent csak össze kell keverni és mehet is a kikent formába.
200 fokon 30-40 perc, félidőben 181 fokra csökkenteni a hőt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nagyon finom, nem szárz és morzsálékony. De többidő mire elkészül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Alaposan kidolgozzuk a tésztát, és öt cipóra osztjuk. Hosszúkásra nyújtjuk és 10 x 10 cm-es darabokra derelyevágóval felvágjuk. Egy centiméterenként bevagdossuk. Forró olajban, hól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet, porcukrot, reszelt citromhéjat, a tojássárgáját, kávéskanál citromlét összekeverjük, hozzáadjuk a margarint, és egy közepesen lágy tésztát gyúrunk. Letakarva eg...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A piskótához a tojások sárgáját és fehérjét különválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, majd a sárgáját az aromával és a cukorral szintén robotgéppel habosítom 1-2 percig. Utána...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes