70 dkg csirkemell
2 dl főzőtejszín
kb. 4-5 db medve sajt
petrezselyemzöld
kb. 10 dkg vaj
só
őrölt bors
olaj
A csirkemellet felkockázzuk. Sózzuk, borsozzuk és kevés olajon megsütjük.
A vajat megolvasztjuk és hozzáadjuk a sajtot. Sóval, borssal és petrezselyemzölddel ízesítjük.
Majd belekeverjük a húst és beleöntjük a tejszínt is.
Összefőzzük, ha kell ízesítjük még.
Spagetti tésztát forró, sós vízben kifőzzük.
Egy tányérra halmozzuk a tésztát és jöhet is rá a tejszínes csirkemell. Tetejére sajtot reszelhetünk még.
Káprázatos vacsora 30 perc alatt!
Nem csak gyors vacsora, hanem finom is :) Amíg a tészta kifő, a csirke pont elkészül! Utána csak össze kell keverni és kész is a finom ebéd vagy vacsora.
A langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt a cukorral. Edénybe szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a fölfuttatott élesztőt, sózzuk, és addig gyúrjuk, amíg el nem válik az edény falá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát kockára vágjuk, a gombafejeket megmossuk, megtisztítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A vaj felén megfuttatjuk a hagymát, és hozzáadjuk a gombát. Mikor a gomba már levet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát lereszeljük, sózzuk, majd olajon megpirítjuk. A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd hideg vízzel leöblítjük és elkeverjük egy-két kanál olajjal. Utána hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű