Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csésze brokkoli
1 kisebb hagyma, felaprítva
2/3 csésze reszelt cheddar sajt
1/2 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
2 tojás
só, bors
Elkészítés:
200 fokra melegítsd elő a sütőt, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
2 percig párold fedő alatt a brokkolit, majd vágd fel apró darabokra.
Egy nagy tálban keverd össze alaposan a brokkolit a többi hozzávalóval, míg homogén masszát nem kapsz!
A kezeddel formázz belőle apró gömböcöket és helyezd őket a tepsire.
20 percig süsd, majd fogyaszd melegen!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. A szója granulátumot minimum fél órával a főzés előtt beáztatjuk kétszeres mennyiségű vízbe oreganoval, sóval és borssal. Ezáltal megpuhul, és jobban magába szívja az ízeket. 2...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◦A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmostam, magját kivágtam majd lereszeltem, besóztam, állni hagytam. Miután levet eresztett, kicsavartam, hozzáadtam a tojást, az őrölt borsot, zúzott fokhagymát és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű