Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg jázmin rizs
45 dkg fagyasztott vegyes zöldség
1 – 1,2 kg-os karfiol (1 nagy fej)
15 dkg reszelt növényi sajtalternatíva
só
2,5 dl Alpro natúr növényi joghurtalternatíva
étolaj
Elkészítés:
A rizst megpirítjuk az olajon, majd felöntjük vízzel és megfőzzük.
A vegyes zöldséget kiengendjük
A karfiolt, megpucoljuk, megmossuk, rózsáira szedjük és megfőzzük.
Egy jénai tálba alulra tesszük a rizs felét, majd a zöldséget tesszük rá, megszórjuk a sajt ¾ részével, majd újra rizs, amire zárásként a karfiol kerül.
A tetejére a joghurttal kikevert maradék növényi sajt kerül.
180 °C fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Gluténmentes,
Összevegyítjük a mandulát, rizsdarát, édesítőket, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, pici sót. A tejben megfőzzük kevergetve, kb. 8-10 perc alatt és hagyjuk langyosra hűl...
Elkészítési idő: 20+25 perc Nehézség: Nehéz
Melegítsünk fel egy palacsintasütőt. Mérjük ki a vizet, adjuk hozzá a cukrot/édesítőt. Majd adjunk hozzá 40 g lisztkeveréket. Gyors mozdulatokkal, kézi habverővel keverjük palac...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A cukros tejben meg futtatjuk az élesztőt. Ki mérjük a lisztet, a liszthez hozzá adjuk a tojást,tejfölt,olajat,sót és a futtatott élesztőt. Utána jól alaposan össze dolgozzuk. L...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű