Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spagetti
2 sárgarépa
2 marék zöldborsó
3 hagyma
30 dkg káposzta
6 gerezd fokhagyma
15 dkg gomba
2 ek. méz
1 dl szójaszósz
1 ek. balzsamecet
1 dl olaj
3 tojásból rántotta
só
Elkészítés:
Az olajat felforrósítom, a hagymát megfuttatom benne.
Hozzáadom a káposztát, a borsót, a gombát, a répát, a mézet, a rántottát csíkokra vágom, majd ezt is és a fokhagymát is hozzáadom.
Kb. 2 percig keverem. Belekeverem a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett ráöntöm a szójaszószt. A végén ecettel ízesítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A kókuszolajat felhevítjük. Közben felszeleteljük a hagymát, cukkinit, paradicsomot, sárgarépát. Fűszerezzük. Megdinszteljük a zöldséget és hozzáadjuk az apróra vágott medvehagymát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást picit felverem a sóval, és annyi lisztet teszek bele, hogy jó kemény tészta legyen.majd vékonyra kinyújtom, és összevágom.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes