40dkg liszt
1eleszto
1kaveskanal cukor
1,6dl tej
1ek.so
20dkg rama
Toltelek;
1konzerc kukorica
1zomlos sajt
4ek.tejfol
20dkg sonka
1lilahagyma(kockazva)
De mehet bele virsli,kolbasz,barmi ami van a hutoben ?
Az elesztot langyos tejben felfuttatom,es a hozzavalokbol lagyabb trsztat gyurunk.
1korat kelt.
Rn poharral szaggattam ki a korongokat?
1cm re kinyujtjuk ,szaggatjuk,tolzelek a kozebebe es villaval nyomkodtam le a szelet korbe.
Mielott sutobe rakod tojassal lekened ,lehet sajtot is reszelni ra.
Pirosra kisutod.
Mindent keverj össze nem kell az élesztőt keleszteni azt is morzsold bele a lisztbe a lényeg hogy 3x hajtogasd fél óránként 225 fokon 15 percig sütni ...ennyi !! ebben senki nem fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, beletesszük a tojássárgát, a langyos cukros tejben megkelesztett élesztőt, a tejfölt és 20 dkg. sajtot. a sót. Jól összegyúrjuk. Félóránként két...
Elkészítési idő: 1,5-óra Nehézség: Közepes