1 kg csirkemell, 20 dkg margarin, 25 dkg, sajt, 1/2 l tejszín, 1 vödör tejföl, só, bors, ételízesítő. Nem szükséges, de szerecsendióval is lehet fűszerezni.
A tepsit kivajazom, majd a csirkemelleket amit szeletekre vágok belefektetem a tepsibe, sózom, borsozom, Vaj és sajt darabkákat rakok közéjük majd a tejfölt amit a tejszínnel és kevés ételízesítővel összekevertem ráöntöm. Meleg sütőben sütöm, majd a végén reszelt sajttal megszórom és még kb. 10 percig sütöm.
Főtt rizzsel lehet tálalni, de krumplipürével is fogyasztható. Nem csak csirkemellből készíthető a filézett csirkecombból vagy disznóhúsból is elkészíthető.
Egy fej hagymát olajon megpárolunk, majd hozzáadjuk a nagyobb kockára vágott káposztát, de csak mindig kisebb adagokban, átkeverjük, aztán megint egy újabb adag. Sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A gombát megpucoljuk (lehúzzuk a bőrét). Tönköt megtisztítjuk és az egész gombát vékonyra (3-4 mm) felszeleteljük. A hagymát szintén megpucoljuk és apróra vágva zsiradékon megdinsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vágjuk le a paradicsomok kalapját, majd próbáljuk meg kivenni egy kanállal a belsejét. A héját nem kell meghámozni, de a magvakat és a keményebb részeket kanalazzuk ki. 2. Ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű