Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt, 25 dkg zsír, 15 dkg cukor, 3 tojás sárgája, 1 sütőpor, és annyi tej, hogy könnyen gyúrható legyen.
Elkészítés:
2 lapot sütünk. Ha megsült, az egyik lapot összetörjük, majd öntünk rá 2 dl tejet, 1 vanília cukrot, 15 dkg porcukrot, fél dl rumot, 3 kanál kakaót, 10 dkg vajat. Ezeket összekavarjuk és a lapra öntjük, majd elsimítjuk. Ennek a tetejére a 3 db tojásfehérjéből 25 dkg porcukorból forró gőz fölött kemény habot készítünk, majd ráöntjük a tetejére és elsimítjuk. Majd olvasztott csokoládéval meglocsoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összegyúrtam, majd rögtön utána diónyi gombócokat gyúrtam belőle (25 db). Zsírpapírral bélelt tepsire tettem őket és villával megnyomtam a tetejüket. Így formáztam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és egy sütőformában elsimítjuk. 160 fokos sütőbe tesszük 4-6 percre. Figyeljünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes