Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag tészta
50 dkg gomba (konzerv)
1 kisebb hagyma
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl főzőtejszín
15 dkg parmezán
só, bors
olaj
Elkészítés:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát felvágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a gombát és a felaprított petrezselyemzöld felét. A leszűrt tésztát kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, hozzákeverjük a megdinsztelt gombát. A reszelt parmezánt összekeverjük a tejszínnel, fűszerezzük és ráöntjük, 180 fokon 12 perc alatt megpirítjuk. Mikor elkészült, rászórjuk a maradék petrezselyemzöldet és szeletelhetjük is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Másfajta sajttal is elkészíthető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
rétegeztem amíg el nem fogyott minden,majd parmezánnál megszórtam a tetejét,fedett jénaiban sült,utolsó 5 percben a tetejét levéve rápirítottam a sajtot.Mivel a nyers hagyma enged...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy magas tálban a lisztet, sütőport, sót, tejet, olajat, és a felvert tojást összekeverjük. A kész tésztát merőkanállal öntsük a forró, kivajazott palacsinta sütőbe. A palacsinta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, hozzákeverjük a felaprított kaprot. A tojásokat is keményre főzzük, majd felszeleteljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű