2 egész tojás
10 dkg cukor
4 evőkanál méz
15 dkg vaj
1 cs. mézes fűszerkeverék
2 evőkanál tej
50 dkg liszt
1 csapott evőkanál szódabikarbóna
Krém:
2 dl tej
búzadara
25 dkg margarin
15 dkg cukor
1 citrom leve
A liszt kivételével tálba rakjuk az anyagot és forró víz fölött addig kavargatjuk, amíg minden elolvad és felhabosodik. Gőzről levéve hozzáadjuk a lisztet és fél óráig pihentetjük.
3 lapba sütjük kizsírozott tepsin.
Krém: 2 dl tejből tejbegrízt főzünk, ha kihűlt hozzáadjuk a margarinból és cukorból habosra kevert krémet. Egészet együtt jól kikeverjük és a citrom levével ízesítjük.
jjhghj
Elkészítési idő: gjhghj Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük. Kinyújtjuk a tésztát 3-4 mm vastagra és 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kis köröket szaggatunk belőle. 180 fokos...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Először málnapürét készítek. A vizet és a cukrot felforralom, majd kihűtöm. A cukorszirupot, a málnát és a citromlét leturmixolom, majd átpasszirozom, és kimérem a szükséges mennyi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű