Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
2 ek. zsír
1 bögre cukor
2 bögre liszt
1 sütőpor
1/2 bögre kakaópor
1 bögre tej, de érzés szerint
1-2 ek. porcukor a tetejére
őrölt fahéj a tetejére
Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra.
A tepsibe teszek sütőpapírt, vagy kizsírozom, meghintem liszttel.
Egy tálba ütöm a tojásokat, melléteszem a zsírt és a cukrot.
Összeszitálom a lisztet, a sütőport és a kakaóport.
A tojásokat, cukrot, és a zsírt robotgéppel habosra keverem, felváltva megy hozzá apránként a kakaós liszt és a tej, sokáig, simára keverem, a masszának nem szabad sűrűnek lennie, de túl hígnak sem, tepsibe öntöm, elsimítom, meghintem a tetejét 1-2 ek. cukorral és őrölt fahéjjal, és így teszem a forró sütőbe. 30 percig sül, de tűpróbával ellenőrzöm.
Trükkök, tippek, praktikák:
Minden mehet bele: lekvár, mogyoró, dió, csokidarabok, mazsola, de isteni egyszerűen porcukorral is. Nagyon gyors és egyszerű.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
30 dkg cukrot,15 dkg zsírt,5 tojássárgáját habosra keverünk,hozzáadunk 2 dl tejet,30 dkg lisztet,1 sütőport.Végül az 5 tojásfehérje kemény habját.Zsírozott lisztezett vagy sütőpapí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összemorzsoljuk, beletesszük a tojások sárgáját és összegyúrjuk. 6-7 mm vastagra kisodorjuk. Kerek szaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk, közepüket is kiszúrjuk (ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű