3 tojás
20 dkg liszt
9 dkg cukor
7 dkg búzadara
12 dkg margarin
2 vaníliás cukor
4 evőkanál tej
2 csapott teáskanál sütőpor
csipet só
A krémhez: 4 dl tej
,1 csomag vaníliás pudingpor
4 kanál cukor,
2 dl tejszín
A tészta hozzávalóit összekeverjük, muffin sütőbe adagoljuk ....180 fokon kb.15-20 perc alatt megsütjük.
A pudingot megfőzzük kihűtjük majd összekeverjük a felvert tejszínnel! A muffinok tetejét levágjuk és habzsák segítségével beletöltjük a krémet!
Sós karamell elkészítése: A sós karamellhez a cukrot egy lábasba tesszük. Célszerű olyan lábast választani, aminek az alja világos színű, hogy lássuk a cukor olvadásának színárnya...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A meggyet egy szűrőn lecsepegtetjük, a tojásokat kettéválasztjuk és két külön tálba rakjuk. A fehérjét egy csipet cukorral kemény habbá verjük kon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű