Családireceptkönyv.hu

215. Kenyérkék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
3 dl folyadék /tej,víz
0,5-1 dl olaj
1-1,5 tk só
7 g porélesztő v. /2,5 dkg friss

Elkészítés:


Dagasztani.30 perc kelesztés, 6 fele osztani, gömbölyíteni,15 perc kelesztés,formázni 30 perc pihi.
200 fok ,vizes edény sütőbe,spiccelni.15-20 perc sütés,spiccelni.

215. Kenyérkék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Sacko
Bodag - Cigánykenyér
Bodag - Cigánykenyér

A lisztet összeszitálom a szódabikarbónával. Hozzáadom a sót és a zsiradékot, majd annyi langyos vizet, hogy megfelelő állagú tésztát kapjunk. Picit pihentetjük, majd lepényeket f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
40. Ciabatta kenyér
40. Ciabatta kenyér

Add hozzá az élesztőt a meleg vízhez. Adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Hagyjuk kelni. Adjunk hozzá vizet, lisztet és sót. Fakanállal összegyúrjuk. Kivajazott asztalon gyúrj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóra
Ropogós, foszlós francia bagett
Ropogós, foszlós francia bagett

Elkészítés: Langyosíts két deci vizet, keverd el benne a cukrot, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel öt-tíz perc alatt. Akkor jó, ha habos a teteje, és jelentősen megemelk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk