25 dkg cukor
25 dkg margarin
4 tojás
só
75 dkg liszt
1 sütőpor
1 vanillin cukor
10 dkg kókuszreszelék
1 ek. kakaópor
Cukor,margarin,tojás,só összedolgozni.
Liszt,sütőpor,vanillin cukor,kókuszreszelék össze keverni.
A két keveréket egybe gyúrni és két felé osztani,egyik felébe bele dolgozni a kakaót.
Belisztezni. Este begyúrni és másnap sütni.
kb.20 perc sütés
180 fok
Húsdarálóra szerelt forma.
A tésztát összeállítás után négy hurkába sodrom, majd 1 órára fagyasztóba teszem. Ujjnyi vastagra szeletelve tepsire helyezem. Eztán egy pohár alját (ami mintázott) lisztbe mártom, majd rányomom a tésztára. Ezáltal kissé kilapítom és mintázom is.
Az alapanyagokat összeállítjuk és a hűtőbe tesszük. Töltelék: A vizet felforraljuk és belekeverjük a lisztet. Pár pillanat alatt összeáll. Levesszük a tűzhelyről és belekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/sport_szelet_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a tojásokat, a cukrot, az élesztőport és a sót a tejjel fokozatosan kikeverjük, majd hozzáadjuk a citromhéjat és a reszelt almát. Lefedve, langyos helyen 1 órát kelesztj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű