Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
30 dkg vaj
15 dkg cukor
2 tojás
2 tojássárga
1 cs. sütőpor
1 cs vaníliáscukor
2 kis pohár tejföl
töltelék:
citromhéj
3 kg reszelt alma
20 dkg darált dió
2 ek cukor
pici fahéj
kenés:1 tojás
Elkészítés:
Sütőporos liszt vaj, cukor, tojás,tojássárga,tejföl,könnyen gyúrható tésztát készíteni .Két felé osztani és hűtőbe tenni 30 percre..Az almát lereszelni .A tésztát kisodorni, az egyik lapot nagy tepsibe / 30 x 40 cm/ tenni ,meghinteni dióval, rá a kinyomkodott alma, megszórni 2 ek.cukorral .kis fahéjjal és betakarni a másik lappal.
Kicsit lenyomkodni és villával megszurkálni,tojással lekenni.
180 fok kb.40 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összedolgozom, majd 2/3-as részét tepsibe nyújtom (könnyen törik a tészta a dió miatt). Megkenem szilvalekvárral, majd berácsozom. Nem kell teljesen készre sütni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a mákos gubát. A mákot ledaráljuk , a kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrjuk ,és 2-3 órát hideg hegyen pihentetjük. Kb 5 mm kinyújtjuk,és nagyobb köröket szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű