Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Aludt tej, liszt, 2 dkg élesztő, olaj a sütéshez, lekvár vagy fahéjas cukor
Elkészítés:
A meglévő aludttejet annyi liszttel összekeverni, amennyit felvesz, 2 dkg élesztőt belemorzsolni, kicsit kelni hagyni.
Kanállal bő forró olajba szaggatni és kisütni. Lekvárral ették. Lehet fahéjas porcukorral is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1 dl langyos tejben feloldjuk a cukor felét simára keverjük az élesztővel és 2 ek liszttel.( Azaz kovászt készítünk.) Kétszeresére kelesztjük. A liszthez hozzáadjuk a kovászt, a m...
Elkészítési idő: 2 -3 óra Nehézség: Közepes
Kockákra vágjuk a zöldségeket és puhára pároljuk, majd vajon megpirítjuk őket. Közben a tésztát kifőzzük sós, olajos vízben. A zöldségeket sózzuk, és rászórunk min 1 teáska...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
◾️A hagymát felkockázzuk és olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a húst majd fehéredésig pirítjuk. ◾️Ezután felöntjük a paradicsomszósszal, fűszerezzük, és néh...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes