2 vastagabb szelet sárgadinnye
5 szem eper (fagyasztott)
fél citrom
4 teáskanál méz
Körülbelül két vastagabb szelet dinnyének levágtam a héját, kb két centis kockákra vágtam majd beledobtam a turmixgépbe. Nem egymagában sárgadinnyéből akartam csinálni a smoothie-t, hanem valami mást is akartam tenni bele extra íznek. Így kivettem a fagyasztóból egy doboz epret, amit még anyukám fagyasztott le eperszezonban. Ebből 5 szemet dobtam a turmixgépbe.
Mivel szeretem a citrom savanyú ízét egy fél citromot is belefacsartam, majd egy kevés vizet tettem hozzá. Hogy finom édeskés íze legyen kb. 4 teáskanál mézet is tettem bele, ízlés szerint. Azután alaposan összeturmixoltam :) Ebből körülbelül két pohár gyümölcsturmix sikeredett :)
Fogyasztás előtt jégkockát is lehet beletenni, vagy akár azt is összeturmixolni a gyümölcsökkel, így jeges frissítő italt kapunk. A legvégén egy kis citromfű-hajtással díszítettem a művemet.
A sütőt előmelegítjük. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet, a tojás sárgáját, a tejet, a vizet, a vajat. Kézi mixerrel simára keverjük. A tojásfehérjét habverővel keményre v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a kétféle cukorral habosra kavarjuk (akkor jó, ha a cukor elolvadt, a massza kifehéredik és tejföl sűrűségű). A jól lehűtött krémsajtot hozzáadjuk, majd a martin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaót, olajat és tovább keverjük. A tojásfehérjét habbá verjük. A lisztet és a sütőport elkeverjük, majd a to...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű