170 gr erdei gyümölcs
100 gr min. 70%-os étcsoki
80 gr őrölt dió
100 gr őrölt mandula
2 ek. (15 gr) holland kakaópor
4 ek. (60 gr) xilit, vagy eritrit
2 tojás
1 vanília rúd kikapart belseje
4 ek. (40 gr) olvasztott kókuszolaj
1 kk. szódabikarbóna
Az erdei gyümölcsöt (ha mirelitet használsz), akkor olvaszd ki, vízgőz felett pedig olvaszd fel a csokoládét. Az erdei gyümölcsön kívül mindent keverj jól össze keverőgéppel, majd legvégül add hozzá az erdei gyümölcsöt is keverd bele lapáttal és egy kb. 19 cm átmérőjű kerek, szilikon formába öntsd bele a masszát és szépen egyengesd el. Melegítsd elő a sütőt 160 fokra és süsd 20-25 percig.
Elkészítés: 1. Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverem, fokozatosan adom hozzá a tejet, majd az olajat. 2. Ezután már kézzel dolgozom bele a sütőporral és pici sóval...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1/2 óráig kelesztjük tepsiben 60 °C-on, 45 percen át 190 °C-on sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A kókuszkrémben keverd el a citromlevet, add hozzá a szódabikarbónát, keverd el, tedd félre. Magasabb edényt használj hozzá, mert magasra felpezseg. Konzerves kókuszkrémet használo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű