500 g mascarpone
400 g habtejszin
2 csomag habfixáló
2 csomag vaníliás cukor
40 g porcukor ( 2 evőkanál)
1 dl tojáslikör a krémbe plusz a diszitéshez kb 1 dl
babapiskota izlés szerint ( nekem 12 db fogyott el)
820 g összibarack konzerv
A tejszint a 2 habfixalóval felhabosítjuk majd a mascarponéval összekeverjük cukorral és a likörrel izesitjük.
A babapiskotát kisdarabokra törjük, egy húsklopfoló pont megfelel erre a célra.
Az öszibarackot tetszölegesen fölszeleteljük.
Majd poharakban rétegezzük.
Nekem 8 db 250 ml pohárral lett ebböl a mennyiségböl.
A banánt pucoljuk meg, majd egy tálban botmixer segítségéel pürésítsük össze. Keverjók el a kókuszliszttel, a cukorral és a kávéval. Evőkanál nagyságnyi adagokból formázzunk golyó...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a nyírfacukorral és a puha vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a liszkeveréket, amivel csomómentesen elkeverjük, majd fokozatosan a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű