2 ek kakaó, 2 ek méz, 2 tojás, 20 dkg cukor, 5 dkg vaj, 2 kk szódapor, 40 dkg liszt
Krém: 2-2 cs. van. és puncs puding, 8 dl tej, 40 dkg vaj, 40 dkg porcukor
A kakaót, a mézet, a tojást, a cukrot, a vajat és a szódaport összekeverjük és gőz fölött 5 percig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. 3 lapot a tepsi hátán előmelegített sütőben sütjük.
Krém: a pudingokat 4-4 dl tejjel felfőzzük, majd 20-20 dkg vajat és 20-20 dkg porcukrot kikeverünk és a kettőt összekeverjük. A tetejére csokimáz kerül.
1. A vajat először a porcukorral, majd a vaníliás cukorral, a citromlével és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojásokat egyesével hozzáadjuk. A lisztet, a sütőport belesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban összekeverjük, majd egy fakanállal hozzáforgatjuk óvatosan a tojáshabot is. Kisebb méretű, sütőpapír...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
a margarint felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, csomómentesre kikeverve dinszteljük pár percig. fokozatosan hozzátesszük a tejet, közben keverve. addig főzzük, amig krém állagú n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű