- 0.5 kg meggy
- 6-7 evőkanál cukor
- fél csomag vaniliás cukor (lehet több is)
- 1 kávéskanál só
- 2 db fahéjrúd
- 5 db szegfűszeg
- fél citrom leve ( lehet több is)
- 1,8 dl tejföl
-1 púpozott evőkanál liszt
- 2 l víz
1. Feltesszük a vízben főni a meggyet. Hozzáadjuk a sót, cukrokat, fűszereket.
2. Elkészítjük a habarást, majd belerakunk a meggylevesből, hogy elsimuljon a tejfölös habarással -» majd hozzáadjuk a leveshez, kicsit főzzük
A gesztenyét, kekszet, cukrot, rumot a tejjel összedolgozzuk és egy kapcsos tortaforma (26 cm-es) aljába nyomkodjuk. A pudingokat a cukorral, tejben sűrűre főzzük. Ha langyosra hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót összetörjük, és a tejszínnel elkeverjük. Maradhatnak benne darabok, ne legyen teljesen pépes. A tejből 1 dl-t elkeverünk a pudingporral és a cukorral, kis lán...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinikat 2-3 mm vékony szeletekre vágjuk, sóval meghintjük. A szeleteket lisztben, tojásban es a reszelt sajttal elkevert zsemlemorzsában megforgatjuk és olajjal kikent tepsire...
Elkészítési idő: Előkészítés: 40 Nehézség: Könnyű