-2db csirkemellfilé
-1db paradicsomkonzerv vagy szósz
-4db csirkemellsonka
-2db füstölt szeletelt mozzarella sajt
-Aszalt szilva
-Só
-Bors
-Bazsalikom
-Kókusz vagy olíva olaj sütéshez
-A csirkemellet megmossuk. Majd félbe vágjuk kihajtjuk és kívül belül, sózzuk, borsozzuk, bekenjük bazsalikommal. Belül megkenjük paradicsomszósszal. Rátesszük a csirkemellsonkát, majd a füstölt mozzarella sajtot. Középre pedig egysorba az aszalt szilva darabokat amennyi elfér. Félbehajtjuk a csirkemellet és jó szorosan összetűzzük fogpiszkálóval.
-Elömelegített sütőben 180-200C-on aranybarmára sütjük.
A húst megmossuk, átkenjük a fűszerekkel, majd beleforgatjuk a lisztbe. Forró olajban megsütjük a húsokat, majd felöntjük a borral és hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket és a rozmarin...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben, kevés olajon kb. 4-5 percig pirítjuk mindkét oldalát, majd félrerakjuk. A fokhagymát apróra vágjuk, a koktélp...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyű
A hagymát megtisztítjuk és apróra vágjuk, kevés olajban megdinszteljük és hozzáadjuk a felkockázott húst is. 2-3 percig pirítjuk, majd felöntjük a paradicsomlével és fűszerezzük. L...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű