- 250 gr margarin vagy vaj
- 250-300 gr liszt + a nyújtáshoz
- 80 ml víz
- 1 kiskanál citromlé
- 3 kanál cukor
- fél csomag vaníliacukor
- 1 kiskanál sütőpor
- egy csipetnyi só
Először a vajat kis kockákra vágjuk (minél kisebb, annál könnyebben vegyül el a liszttel). Összekeverjük a lisztet, sütőport, sót, cukrot és margarint és addig gyúrjuk, amíg a margarinkockák teljesen elolvadnak. Hozzáadjuk a vizet, a citromlevet, a vaníliát és jól összedolgozzuk. Lisztet adunk hozzá és addig gyúrjuk, míg el nem válik a kéztől. A receptes könyben, amiből vettem a receptet azt írta, hogy háromszor kinyújtjuk és összehajtogatjuk a tésztát.
Töltelék opcionális.
190°C fokos sütőben 40-60 perc
A tojásokat a cukorral habosra simára keverjük, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, ha simára kevertük, beledobáljuk a gyümölcsöket, könnyedén megkeverjük, hogy ne törjön nagyo...
Elkészítési idő: 10 perc +sütés Nehézség: Könnyű
A marcipánból golyókat formázunk. A kezünkkel kicsit kilapítjuk és belerakunk egy szem aszalt-szilvát. Vissza formáljuk golyóalakúra. Megmártjuk a felolvasztott csokoládédba. Enny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra sütjük, 180 fokon pár perc alatt. A másikat is kinyúj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű