Adag: nagyon sok
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1000g víz
1000g vaj
20g só
20g cukor
1000g liszt
1400 g tojás
Elkészítés:
égett tésztás csináluk mikor csípősé vált és kezd a edényre lesülni akkor jó egyenként bele ütjük tojást fogtok egy habzsákot nyomtok egy kis kupcot mikor kinyomjátok mindet sütöbe rakjátok fő ne nyisátok a sütöt mert lemegy akkor a fánk magassága
krémje !vvizbe beletszük pudigport és elkezjük fözni közbe tojás fehér keény habbá verem mikor megföt pudig mbele öntöm és töltöm fánkomat tejszinhaabot aki akar rakhat rá
dobos cukrot aki tud késziteni tetejét csinálhatja bele
de porcukrott lehet hinteni
Trükkök, tippek, praktikák:
Az adagból kb. 120 db lesz. A hozzávalókat csökkenteni kell a kívánt darabszám szerint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A piskótához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk, majd folyamatosan , óvatosan belekeverjük a többi alapanyagot. Szilikon formában 180 fokon kb 15-20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vaníliás pudingport megfőzöm a tejjel, és a cukorral. Megvárom míg kihűl.A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral kikeverem. tojások Ehhez hozzáadom a tejet, és az éto...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vaní...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes