20 dkg mosószóda
1 caola mosószappan /15-20 dkg mosószappan/
6 púpos evőkanál szódabikarbóna
ill. fertőtlenítő-illatosító hatása miatt lehet beletenni teafa; citrom illóolajat.
A mosószerhez sima csapvizet használok. Egy nagy fazékban felforralok 3 liter vizet. Amíg a víz melegszik, lereszelem konyhai reszelőn a mosószappant. A felforrt vízhez adom a reszeléket és oldódásig kevergetem, majd félreteszem hűlni. Egy kisebb edényben 1 l vizet forralok, leveszem a tűzről és belekeverem a 20 dkg mosószódát. Oldódásig kell ezt is keverni, majd hűlni hagyom. Ha már langyosak, a szappanos léhez öntöm a mosószódás oldatot, hozzáadom a szódabikarbónát és az illóolajat. Botmixerrel összeturmixolom. Szépen kifehéredik és pudingszerű állaga lesz. Közben még adok hozzá vizet, mert nagyon besűrűsödik. Ebből nekem 7 liter mosószer lesz, amit üvegekbe öntök. A legkönnyebben használható a folyékony mosószeres kanna, mert széles a szája, könnyebb belemerni a gélt, ha utólag hígítani kell, könnyebben össze is rázható.
A megtisztított és a nem túl vékonyra illetve kicsire felvágott zöldségekre rászórjuk a fűszereket, megöntözzük olívaolajjal és ebben a pácban hagyjuk legalább 1 órát. Sütőpapír...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tepertőt ledaráljuk, a főtt tojásokat apróra vágjuk, hozzáadjuk a vajat, vöröshagymát és a fűszereket, és alaposan összekeverjük. Ha túl sűrű lenne, kevés tejföllel lazíthatjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. A fokhagymát összenyomjuk. Valamennyi hozzávalót alaposan összedol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes