1 csomag spenót (fagyasztott 450 gr)
6 gerezd fokhagyma
5 dl tej
6 evőkanál olaj
1 bő evőkanál liszt
só, bors
- See more at: http://www.receptvarazs.hu/receptek/recept/spenotfozelek#sthash.THlEckYU.dpuf
Az olajat felmelegíted, egy bő kanál lisztet belekeversz, mehet hozzá a zúzott fokhagyma is. Világosra pirítod és tejjel felengeded. Ebbe a rántásba beleteszed a kiengedett parajt, borssal, sóval ízesíted, össze forralod, kb. 15 perc alatt kész. Gyorsan kozmálódik vigyázz! - See more at: http://www.receptvarazs.hu/receptek/recept/spenotfozelek#sthash.THlEckYU.dpuf
Étolajat hevítünk egy lábasban. Mikor forró, ráöntjük a friss, vagy mirelit zöldborsót és kicsit pirítsuk meg, forgassuk át a forró olajon. Ez csak pár tíz másodperc. 3 evőkanál é...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A megmosott zöldborsót forrásban levő vízbe tesszük (kb. 1 liter), hozzáadjuk a cukrot és felforrás után mérsékelt tűzön főzzük. Ha azt akarjuk, hogy a borsó üde zöld színét megtar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinikat jól megmossuk, és apró kockákra vágjuk. A megtisztított újhagymát felkarikázzuk, a fokhagymát zúzzuk, a kaprot megmossuk, aprítjuk. Az olívaolajat fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű