Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg kockára vágott pulykamell
1 fej hagyma
piros paprika
pici só
bors
Majoránna
u1 fűszerkeverék
zöldségek ízlés szerint (zöldbab, répa, borsó...stb.)
Elkészítés:
felkockázott hagymát pici Olíva olajon üvegesre pároljuk, a pulykamell kockákat hozzáadjuk, kevés vízzel felöntjük (kb 1 dl), piros paprikával, sóval, borssal és update ételízesítővel fűszerezem. Közben megfőztem a zöldségeket majd összeforgattam a hússal. Tálaláskor 12%os tejfölt tettem rá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Hagymát, fokhagymát szeletekre vágva, olajon (én libazsíron!) megfonnyasztjuk, az 1-2 cm-es csíkokra vágott káposztát is hozzárakjuk, és szintén megpirítjuk. Megmosott barnarizst...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra felkockázott húst vízben feltesszük főni,sóval,borssal,majoránnával,(elfőtte a levét nem pótoljuk). Félig megpuhult beletesszük a legyalult káposztát,felöntjük a paradic...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Készítsük el a tölteléket, főzzük meg a gombát és vágjuk vékony csíkokra. A hagymát vágjuk karikára és pirítsuk meg forró olajban. Reszeljük le a sajtot, vágjuk apróra a petrezsel...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű