Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 csésze mandulaliszt
1/2 cs tápiókaliszt
1 csésze zsíros kókusztej
Elkészítés:
Cocomast öntöttem a csészébe, majd rá kevés vizet, ehhez kevertem a liszteket gépi habverővel.
Fokhagymával és kókuszzsírral dörzsöltem be.
Gyroshoz is jó.
Trükkök, tippek, praktikák:
Anita Ber (az én élhető paleom FB oldalról)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A száraz alapanyagokat (liszt, só, sütőpor) összevegyítjük. Hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a tejfölt. Jól összegyúrjuk, majd folpackba tekerjük. Hűtőben legalább 1 órán keres...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egészet egy tálban, majd később nyűjtódeszkán összegyúrjuk, ha kell, teszünk bele még lisztet. Akkor jó, ha nem ragad, és masszív. Minimum egy órára folpackba csavarva hűtőbe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk és megpíritjuk. A tejfölt alaposan kikeverjük. A sajtot lereszeljük. Ha a tészta kifőtt akkor egy jé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű