50 dkg zabpehely (ledarálom, zablisztet készítek)
3 db tojás
tej, víz
olaj
só
A fenti hozzávalókból palacsintatésztát keverek és olajozott sütőben kisütöm.
A hozzávalókat addig gyúrjuk, míg összeáll, és egy éjszakára hűtőbe tesszük! Kevés liszttel behintjük a gyúródeszkát, vékonyra nyújtjuk a tésztát és pogácsa szaggatóval korongokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
180 fok 10-12 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. A lisztből 1 evőkanálnyit félreteszünk, a többit tálba szitáljuk, hozzákeverjük a sütőporral. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét csipetnyi sóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű