Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
75 dkg pulykamellfilé
3-4 szele baconszalonna
só
őrölt bors
1 szál póréhagyma
1 dl száraz fehérbor
2 dl tejszín
15 dkg füstölt sajt
puha vaj a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A húst kb. 6 db 1,5 cm vékony, nagy tenyérnyi szeletekre vágjuk. Kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. A póréhagymát fél centi vékonyan karikázzuk. Egy tepsit vajjal bőségesen kikenünk. Egymás mellé fektetjük a hússzeleteket, rájuk szórjuk a hagymakarikákat, meglocsoljuk borral és tejszínnel. Egyenletesen vastag rétegben tetejére reszeljük a sajtot. Ráfektetjük a bacon szalonnát és 200 fokra előmelegítjük a sütőt. Kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit reszeld le, forgasd össze a sóval és hagyd állni 10 percre. Facsarj ki annyi lét a cukkiniből, amennyit csak tudsz. A kifacsart cukkinihez keverd hozzá a finomra vágot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először elkészítem a bébikel chipset, ehhez egy nagy tálban összekeverem a leveleket kevés olivaolajjal. Sózom, meghintem kevés borssal, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe szórom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Nokedlit megcsinálom.(liszt,tojás,víz) hagyma--pírítom+sonka+só,bors--pírítom+nokedli--összesütöm+tejszín--főzőm+reszelt sajt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű