Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg kocka tészta
4 db tojás
10 dkg vaj
10 dkg cukor
2 dl tejföl
15 dkg darált mák
barack lekvár
zemlemorzsa
Elkészítés:
A cukrot a vajjal habosra keverem, majd hozzáadom a 4 db tojássárgáját, ráöntöm a tejfölt és a kifőzött és lehütött kockatésztával összedolgozom. Legutóljára a tojások cukorral felvert habját adom hozzá, lazán beleforgatom.
Egy tortaformát kivajazok, meghintem zsemlemorzsával és a tészta felét belekanalazom, megszórom darált mákkal és megkenem beraklekvárral, majd a tészta másik felét is rákanalazom, megöntözöm egy pár kanál barakclekvárral,megszórom a tetejét zsemlemorzsával és 160 fokos sütőben készre sütöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A Ramát, a cukrot, és a tojást jól kikeverjük, majd belekeverjük a tejet, a tejfölt és a túrót, majd fodros kocka tésztát keverünk bele. Fél órát állni hagyjuk, zsírozott tepsibe s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát a fővő víz tetejére tesszük,és megvárjuk míg elsüllyed.Kiszedjük a vízből. A túrót,sonkát,sajtot és petrezselymet egy tálban összekeverjük,majd a tésztába töltjük úgy,ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a tölteléket készítjük el. A krumplit meghámozzuk, apró kockákra vágjuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd krumplinyomóval áttörjük. A hagymát zsíron aranysárgára pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű