1 kg csirkecomb, csirkeszárny vegyesen
ételizesítő, mustár, méz, pirospaprika, bors, olaj összekeverve
A fűszereket, a mézet és a mustárt az olajjal öszekevertem, a csirkedarabokat beleforgattam, kevés vizet aláöntve tepsibe raktam. Majd 200 fokos sütőben alufóliával letakarva, 30 percig pároltam, majd alufólia nélkül pirosra sütöttem.
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megfuttatom, hozzáadom a kockára vágott csirkemellet. felöntöm vízzel, hozzáadom a leveskockát, puhára párolom. Hozzáadom a lecsöpögtetett kukori...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paradicsomot, és a pizza mozzarellát felszeleteljük. A csirkemell filéket középen bevágjuk, majd szétnyitjuk. A húsok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Az olívaolajon egy ser...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű