Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
5 kg hámozott, magozott körte
1 közepes sárgadinnye (meghámozva, szeletelve)
1 kg cukor
1 db citrom
1 rúd vanília
1 teáskanálnyi nátrium-benzonát
2,5 l víz
Elkészítés:
A körtedarabokat a sárgadinnye szeletekkel, citromkarikával vegyesen üvegekbe rakjuk, a többi hozzávalóból szirupot főzünk. Ha a cukor elolvadt, a szirupba keverjük a natrium benzonátot is, és a forró szirupot az üvegekbe merjük. Az üvegeket a szokott módon lezárjuk, és száraz dunsztba tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Zsuzsanna
Házi epres limonádé
Az epret, vizet, citrodekot egy nagyobb edénybe tettem, majd jól szétnyomkodtam és 24 órát állni hagytam. A letelt idö után paszíroztam, lemértem és hozzá adtam az édesítöszert ( c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Farkas Éva
Karfiol
Írta: Huszár Józsefné
Muskotályos körtelekvár
