Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg érett füge
1 kg cukor
1/2 citrom leve
1 db citrom felszeletelve
Elkészítés:
A megmosott és meghámozott fügéket félbevágjuk. Nagyobb edényben összekeverjük a cukorral és a citromlével. Állni hagyjuk kb. 15-20 percig, hogy a cukor kissé megolvadjon, időközben kevergessük. Öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi, adjuk hozzá a citromszeleteket, lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük.
Üvegekbe töltve szárazdunsztban hagyjuk kihűlni.
Ízesíthetjük fahéjjal vagy gyömbérrel, amit főzés közben adunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Írta: Krisztián
Teszt
asfsdf
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Vargáné Pető Erzsébet
Szilva lekvár
A szilvát 4-be vágni soronként cukrozni, az edényt 1 ek ecettel átöblíteni. sütőben 150-170 C-fokon 4-5 órát főzni. Igy nem fröcsköl, és nem kell kevergetni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: maczaksan
.
.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű