40 dkg babapiskóta, 25 dkg meggybefőtt, 15 dkg cukor, 5 dkg liszt
10 dkg darált dió, 10 dkg cukrozatlan kakaópor, 1,1 liter tej
tejszínhab, rumaroma
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd szedd rájuk a meggyet. Szórd meg a darált dióval is, aztán fogj neki a krém elkészítésének.
Egy liternyi tejet forralj fel, add hozzá pár csepp rumaromát, esetleg egy tasaknyi vaníliás cukrot is, majd keverd simára a cukorral és csomómentesre a liszttel.
A maradék hideg tejben keverd ki a kakaót, majd add a meleg tejes keverékhez. Öntsd rá az egészet a babapiskóta-halomra, tedd a hűtőbe, és ha már jól lehűlt, fogyaszd egészséggel, na meg jó sok tejszínhabbal!
Töltelék készítése: A meggyet a levéből leszűrjük (ha befőtt) és kinyomkodjuk. Majd egy tálba helyezve összekeverjük a túróval, cukorral, vaníliás cukorral, fahéjjal, búzadaráva...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük (a palacsintatésztánál valamivel sűrűbb masszát kell kapjunk), majd szilikonos sütőpapírra kanalazva alsó-felső sütésen 200 fokon készre sütjük (akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lereszelt vagy szeletelt almát megpároljuk a cukorral és a fahéjjal. A tejben elkeverjük a pudingporokat, s belefőzzük az almába. Amikor a krém kihűlt, az egyik lap tetejére rási...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű