Tészta:
5 evőkanál dw -50% liszt, 1 evőkanál vaj (helyettesíthető a teavaj kókuszzsírral, de light vajjal is), 1db tojás, 1,5 dl tej, 2 evőkanál natúr kakaópor, 3evőkanál DW vagy Burján Szafi fitt 1:4 természetes édesítő (Stevia és eritrit), 1 csomag sütőpor.
Hozzávalók:
Tészta:
Egy tálba mindent beleteszünk, robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 20-25 perc)
Töltelék:
Tej, Dr.Oetker karamellás pudingpor, édesítő, mogyoró
Két csomag pudingot 8dl tejben megfőzünk, édesítővel. Belekeverjük a mogyorót (2 marék) és rátesszük a tésztára.
Tetejére:
Cukormentes csoki felolvasztva pici vajon/kókuszzsír 1 evőkanál tejjel (vagy natúr kakaóport is használhatunk, így light-osabb, kevesebb a ch és a kalória is :))
Ha kész hűtőbe tesszük 1-2 órára. (a recept legnehezebb művelete
A tojásfehérjéből kemény habot verünk a cukorral. A tojások sárgáját is belekavarjuk. A habhoz kavarjuk a lisztet, a sütőport, majd a darált diót is. A tésztát papírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a pudingport,a lisztet és a tojássárgáját csomómentesre kevertem, lassan hozzáadagoltam a tejet és sűrű krémmé főztem. A tetejét folpackkal letakartam és így hagytam kihű...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Nehéz
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű