1 kg alma
1 csomag babapiskóta
4 dl víz
2 csomag vaníliapuding
cukor
fahéj
citromlé
3 dl habtejszín
1 csomag habfixáló
Az almát meghámozzuk, 2 dl vízzel megpároljuk, majd 2 dl vízzel összekevert pudingporral sűrűre főzzük.
Kapcsos tortaformát kirakunk felezett babapiskótával, rátesszük az alma felét, erre a babapiskóta másik felét, és végül a maradék almát. Tetejét a felvert tejszínnel díszítjük, és a végén hűtőben kifagyasztjuk.
Dolgozd el egymással a lisztet, a kakaóport és a sót. Egy másik nagyobb edényben a cukrot keverd habosra a vajjal, add hozzá egyesével a tojásokat és a vaníliakivonatot. Jól keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Megfőzöm a vaníliapudingot, de csak 7,5 dl tejjel, kihűtöm és összekeverem a mascarponéval. A babapiskótákat egyenként az alkohollal összekevert kávéba mártogatom, de óvatosan, ne...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Kiöblítjük a szilikonos formát, így a puding könnyen leválik majd róla. Üveges jénaiban is lehet csinálni, de akkor ne borítsuk ki, inkább rétegezzük gazdagon éa hagyjuk a tálban....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű