a tésztához
30 dkg liszt
15 dkg margarin
2 tojássárga, pici (0,5 dkg) élesztő
kevés tej
3-4 kanál porcukor
1 kanál tejföl
csipet só
Töltelék
20 dkg darált mák
ízlés szerint cukor
kevés tej
A hozzávalókat összegyúrjuk, kétfelé vesszük, két lapot nyújtunk. Egyiket kikent tepsibe (enyém 20×28 cm) helyezzük, megkenjük lekvárral.
Töltelék: 20 dkg darált mák, ízlés szerint cukor, ezt kevés tejben sűrűre főzzük. Tehetünk bele reszelt citromhéjat, vaníliás cukrot, mazsolát, aszalt gyümölcsöket, birsalma sajtot (darabokra vágva), ízlés szerint.
2 tojásfehérjét habbá verjük, és a kihűlt mákos krémbe beleforgatjuk.
Rákenjük a lekváros lapra, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot. Tojássárgával megkenjük, és közepes hőfokú sütőben megsütjük.
Első lépésben elkészítjük a linzerkosárkákat. Ehhez kis, különálló kosárkaformákra van szükség, de ha ilyenünk nincs, akkor használhatunk muffin sütőformát is, abban is tökéletes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Egy keverőtálba öntsük bele a kefirt. A kefires pohárral mérjük ki és öntsük hozzá a 3 bögre lisztet, a 2 bögre cukrot, az 1 bögre olajat, majd üssük bele a tojásokat. Szórjuk bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű