Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
12 dkg vaj, 3 egész tojás, 25 dkg cukor, 60 dkg liszt, csomag sütőpor, kevés reszelt citromhéj vagy vaníliás cukor.
Elkészítés:
Jól elkeverjük a vajat, hozzáadjuk a tojást, cukrot, lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat (vagy vaníliás cukrot), jól összedolgozzuk, majd húsdarálós formán áthajtjuk és sütőben szép sárgára sütjük. Kakaót vagy reszelt csokoládét is lehet beletenni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Belemárthatjuk olvasztott csokoládéba a kisült formákat .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű), 1 csipet só A sárgáját habosra keverjük a cukorral....
Elkészítési idő: 260 perc Nehézség: Közepes
8 tojásból piskótát készítünk. A tejszínt kemény habbá verjük, a kocsonyát felfőzzük majd lehűtjük. Az egészet gyengéden összekeverjük és a tésztára kenjük. Tetejére tortadara.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű