20dkg Liszt,1 kaveskanal sütöpor,1 tojassargaja,10 dkg cukor,10 dkg margarin.összegyurni hütöben pihentetni.12,5 dkg margarin,12.5 dkg cukor,2 evökanal viz.ezt összefözni es 25 daralt mogyorot(dio meg finomabb)belekeverni es kihüteni.Elömelegitett sütöben ,220 fokon 15 percig sütni.Ha megsült negyzetekre,majd felezzük tehat haromszögre vagjuk meg melegen (kesöbb nehezebb lenne)Csokiba martogatjuk a harom veget.
A tészta hozzávalóit gépben összegyúrjuk, majd liszt nélküli deszkán henger alakúra formáljuk, majd alálisztezünk, kezünkkel lelapítjuk, majd 4 mm nagyságúra nyújtjuk. A tésztát sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az áfonyát megmosom, lábasba teszem és felfőzöm. Ne főzzük sokáig, hogy maradjanak benne egész áfonya szemek. Félreteszem hűlni, mikor már langyosra hűlt hozzákeverem a zselatin...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A hideg vajat elmorzsoljuk a liszttel majd hozzáadjuk a cukrot, a citrom reszelt héját, a tojások sárgáját és a vaníliás cukrot. Linzer tésztát gyúrunk belőle. (Késes robotgépben i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű