Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg. csirkemell, 40 dkg. szeletelt bacon, 20 dkg . reszelt sajt , 2 tojás, 1 csokor petrezselyem, 4-5 ek. tejföl , 3 ek. liszt, 2 tk. só, bors
Elkészítés:
Az őzgerincformát kikenjük zsírral vagy olajjal és belerakosgatjuk a szeletelt bacont úgy,hogy kilógjon belőle .A petrezselymet apróra vágjuk, a csirkemellet kockára vágjuk ( bőrét lefejtjük róla ) és összekeverjük a többi hozzávalóval. Beleszedjük a baconos formába és a szalonna széleket ráhajtjuk . Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Hidegen és frissen is finom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szépen szeletelni csak kihűtve lehet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellfilét megtisztítjuk és felkockázzuk. Jól összekeverjük a gyömbérporral és állni hagyjuk kb.1/2 órát. Egy serpenyőben pici olajon megpirítjuk a húst, sózzuk és hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük a sóval és borssal, kiolajozott tepsibe tesszük. A zöldségeket meghámozzuk, nagyobb darabokra szeljük és mellé tesszük. A hagymát fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megtisztítom, besózom és megszórom a fűszerek keverékével. A megtisztított burgonyát a kizsírozott tepsibe rakom, és ízlés szerint sózom. A nagyobb darabokat el...
Elkészítési idő: l,5 óra Nehézség: Könnyű