db (kb 180 g tojás )
3 csipet tiszta NaCl só ( ezt használtam )
2dl tisztított, klórmentes csapvíz ( ezzel készítettem )
100g gesztenyeliszt vagy zöldbanán liszt ( ezt használtam )
1 evőkanál olvasztott kókuszzsír, vagy bármilyen olvasztott állati zsiradék a tésztába.Tetszés szerint lehet tölteni minden mentes , cukormentes lekvárral , kakaós eritrittel ,fahéjjas eritrittel , vagy paleo To-Tu (tojás turóval ) .
Hagyományos palacsinta ízű palacsinta :
Autoimmun betegeknek is !!
Ez a palacsinta jobban hasonlít a hagyományos palacsinta ízhez ,annyi változtatás van az előzőhöz, hogy nyílgyökérliszttel készíthető teljes egészében vagy fele -fele arányban a gesztenyeliszttel .
3db tojás
3 csipet tiszta só ( ezt használtam )
2 csipet eritrit , mivel a gesztenyeliszt ebben kevesebb van így lehet rajta édesíteni plusszban (ezt használtam )
2dl víz ( vagy kókusztej ,én tisztított csap vízzel szoktam )
50g gesztenyeliszt vagy zöldbanán liszt (ezt használtam )
50 g nyílgyökérliszt vagy tápióka keményítő (ezt használtam )
1 evőkanál olvasztott zsiradék ,kókusz vagy állati zsiradék ( ezt használtam )
A tésztája világosabb lesz, mint az előző összeállítás , és a liszt íz, mivel a nyílgyökérliszt íztelenebb a gesztenye liszthez képest , kevésbé érződik ki rajta , de lehet 100g nyílgyökérliszttel is készíteni .
A tojásokat egy tálban felverjük, hozzáadjuk a tejet, az apróra vágott paprikát és sonkát, majd a lisztet, valamint a reszelt sajt felét, sózzuk, borsozzuk. A gáztűzhely tepsit ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A mogyorót 180 °C-ra előmelegített sütőben sütőpapíron szétterítve 10 percig pirítom, amíg illatos lesz. Nem érdemes ezt a fázist kihagyni és a darált mogyorót egyből a csokolád...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű