70 gr. Nature kókuszliszt
20 gr. Nature tápiókakeményítő
6 tojás
50 ml. olaj
40 ml. tej
70 gr. eritrit
1 tk. sütőpor
aszalt gyümölcs ez most áfonya
tetejére csokiöntet
170 fokon sütöm légkeverésesen, majd 160 fokon,
csoki öntet helyett csináltam már fél citrom vagy narancs leve, és porcukor vagy eritrit darálva, keveréke, egy picit folyósra hagyom, annyira hogy lecsorogjon.
Szilikonos sütőforma, átmérője 21 cm. de nincs teljesen tele
Elkészítése: A hozzávalókból kelt tésztát dagasztok, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Jól formázható, rugalmas, inkább kicsit lágyabb tészta legyen. Míg kel elkészítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához valókat egy tálban jól bedagasztjuk - az élesztőt csak bele kell morzsolni, nem kell felfuttatni -, és meleg helyen 50 percig kelesztjük a duplájára. Ezidő alatt elkész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészthához a tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztben elkeverjük a sót, a porcukrot, a citromhéjat, elmorzsoljuk benne a zsírt, vajat, hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a fe...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Nehéz