Elk. idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
lazac
tészta
3-4 levél friss bazsalikom
1 üveg pesto
1 üveg olívabogyó
1 evőkanál olívaolaj
1 csipet só
Elkészítés:
Egy serpenyőt forrósítsunk fel, és kevés olajon süssük meg aranybarnára a lazacot. A kifőtt tésztát keverjük össze a pestóval és forraljuk össze, majd forgassuk össze olívaolajjal is. Miután elkészültünk, tálaljuk tányérba és helyezzük a lazacot a tészta tetejére. Friss bazsalikomlevéllel és olajbogyóval díszítsük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Halételek,
A halat megtisztítjuk, kifilézzük és nagyobb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, az olajban kissé megpirítjuk. Kiszedjük a szeleteket és félre tesszük. A visszamaradt zsiradékba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított hal fejét-farkát levágjuk /a keserűfogát eltávolítjuk/, kívül-belül besózzuk. Az egyik oldalát a gerincéig beirdaljuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összetörjük, a pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű